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  • Pastel de hoja dominicano | Delicioso | Univision

    Pasteles: Acomodar el papel de aluminio, ponga por encima la hoja de platano, untar aceite de achiote (del que se uso para la darle color a la masa y de la cual se reservo para este uso).

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  • Los pasteles en hoja, una maravilla de nuestra cocina

     · Los pasteles en hoja se cuecen en abundante agua caliente, a la que se le adiciona un poco de sal. Si estaban congelados, pueden tomarse cerca de 40 minutos para que estén, dándoles la vuelta para que se puedan cocer de lado y lado. Para presentarlos, procure tener a mano una tijera para retirar con facilidad el hilo grueso que mantiene unido ...

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